Verras je vader!

Een volwaardig viergangendiner  voor €40,- op zondag 21 juni. U kunt zondagmiddag tot 12:00u bestellen via onze website, u kunt het dezelfde dag nog afhalen tussen 17:00 – 18:00 uur in ons restaurant of kom gezellig dineren in ons restaurant!

Ceviche van roodbaars, salade van rode biet, dille mayonaise, ingelegde rode ui, pluksla, krokante erwtjes.

Dun versneden varken, bavarois van asperge, salade van ham/ei/aardappel/peterselie en truffel, mayo van zwarte knoflook.

Oosterse kokossoep, kippendij, pittige croutons.

Al deze gerechten worden geserveerd met ambachtelijk broodje en kruidenboter.

Dorade, kruidige orzo pasta, beurre blanc met kerrie.

Eendenborst, dragon mousseline, jus van  sjalot.

Geschroeide zeebaars | bavarois van schaaldieren | zoet-zure mosseltjes | komkommer | mayonaise van bieslook | little gem sla
0f
Dun versneden rund | edamame boontjes | tandoorimayonaise | bloemkool | bataat| kerrie-parelgort | meslcun sla

Romige aspergesoep | zalm | kervel | croutons

Al deze gerechten worden geserveerd met Naanbrood.

Roodbaarsfilet | gamba | risotto tuinkruiden | lentegroentjes | saus van mierikswortel
Of
Porc au Grain varken: haas, rendang van de wang | aardappelpuree | lente groentjes | jus soja-bosui-sezamzaad

Salade gerookte heilbot, rauw gemarineerde zalm, mayonaise van miso, rode ui, tomaten orzo en wakame
Of
Huisgemaakt hammetje van het Zweeds Boerderijvarken, salade van asperges, paksoi en peultjes, citrusvinaigrette en een mayonaise van zwarte knoflook

Bavelse vissoep met schaaldieren en croutons

Doradefilet, broccolistamppot, seizoensgroenten en een saus van Pernod
Of
Rund op 2 manieren, diamanthaas en stoverij, aardappelstamppot met grove mosterd, seizoensgroenten en een jus van roze peper