Actueel

Van Ouds bij u thuis 30/04-03/05

Ceviche van roodbaars, salade van rode biet, dille mayonaise, ingelegde rode ui, pluksla, krokante erwtjes.

Dun versneden varken, bavarois van asperge, salade van ham/ei/aardappel/peterselie en truffel, mayo van zwarte knoflook.

 

Oosterse kokossoep, kippendij, pittige croutons.

Al deze gerechten worden geserveerd met ambachtelijk broodje en kruidenboter.

 

Dorade, kruidige orzo pasta, beurre blanc met kerrie.

Eendenborst, dragon mousseline, jus van  sjalot.

X